「減塩」と「水を飲む」ことは、Ｉさんが言っていることと、まったく逆の食事法でＩ流では、絶対にしてはいけない食事療法ということになるのです。
Ｉさんは、塩分を摂れ（ただし自然塩）、水分はなるべく摂るな、と言っていました。
多くの人にこのことを話しますと、たいていの人は「そんなバカなことがありますか」と言いました。
それも当然です。
いまは減塩食と水分摂取は栄養学の常識にさえなっています。
一般の医者もおおむねこの見解をとっており、ようやく健康に戻った後の講演でこの「体験的健康法」の話しをしてみたところ、自分も父も兄も一族みんなが医者だという女性から「もっと塩分を摂れなどと言うことは誰も言わないわよ」と説教されてしまいました。
ともかくとりあえず論理的に調べてみようということで、2000年の12月29日から年末休みに入ったので、この日から、30日、31日、年が明けて元旦、２日、３日、４日、５日と計８日間、その種の本を片っ端から集めてきて、徹底的に勉強しました。
医師をはじめ専門家の友人にもとことん教えてもらいました。
まだ体調は万全でなく、横になったら咳が出そうな気がするのも手伝って、机の前に座って勉強するしかなかった、ともいえます。
他の種類の本も加えますと、この８日間で読破した書籍は、30冊を優に超えていました。
いったん思い立つととことんまで突き詰めないと気がすまないほうですから、Ｉさんの理論をあらゆる角度から検討し尽くしたつもりです。
その結果、いま常識となっていることよりもＩさんの主張のほうが正しいようだ、とほぼ確信するに至ったのです。
ただ、この結論は常識とされていることの正反対です。
慎重にならざるをえませんので、章を改めて詳しく触れたほうがいいと思われます。
そこで、ここではIさんの他にもう一人、私の体験的健康法に大きな影響を与えてくれた人物のことを書いておくことにします。
それはＮさんです。
この人はもともとは毒物研究のオーソリティーで、私にとっては弟分のような人でもあります。
Ｉさんの説に従って12月25日から28日まで卵醤を飲み、体調はかなり好転しました。
４日続けて卵醤を飲んだら、１週間ほど間を空けなくてはなりません。
それでもよほど私には効いたらしく、31日の夜には、かなり楽になっていました。
ただし、いまにして思うと、体調は良くなったのに、なぜか好きなお酒を飲みたいと思わなかったのが不思議です。
明けて元旦。
夕食には東京プリンスホテルにあるお気に入りの日本料理屋へ、家内とともに出かけました。
そこで久しぶりに日本酒を飲むと、また咳が出はじめたのです。
ほとんど１月１日の夜は咳で眠れぬ一夜でした。
2000年12月の18日の夜のこともあり、どうやらお酒は悪いらしいということがわかりました。
２日にも咳がひどく出ました。
それからは正月休みが終わる１月５日まで、咳をしながら勉強ばかりして過ごしました。
１月６日からは去年12月に体調が悪くやむをえずサボタージュしてしまった仕事がいっぱい詰まっていることもあり、少し早いのですが、この日から仕事を始め、また卵醤を始めました。
６日はプロレスラーのＮさんの結婚式に招かれました。
この日は酒も飲まなかったし、卵醤のおかげか、そんなに咳は出ずにすみました。
しかし、まだ完全に治ったわけではありません。
夕刻にはコホン、コホンと始まりました。
翌７日からはヤマハホールでの2001年最初の講演を皮切りに、８日からは仕事、仕事と続き、さらに去年12月に失礼をした方たちとも会わねばならず例年以上に忙しい日々が始まりました。
スケジュール表は文字通り真っ黒に塗りつぶされています。
こんな不安な体調で年頭のスケジュールをこなしきれるだろうか？どうしたものかな、というときにふと思い出したのがＮさんのことです。
さっそくＮさんの本を読み直しました。
Ｎさんの理論はＩさんの系譜にあり、ただ塩（あくまで自然塩）だけではなくて、生物ミネラル全体が大切であるという点で一歩進んだものです。
そこで急進、ＮさんのところからＭＫゴールドを届けてもらう手配をしました。
ＭＫゴールドはＮさんが開発したもので、植物から理想的なバランスの生物ミネラルを抽出したものです。
７日の朝、ＭＫゴールドを飲みました。
すると、咳がぴたりと止まったのです。
この日はヤマハホールでの講演をこなし、いろいろな人と会い、忙しい一日を過ごしましたが、夜はアルコールを控えました。
その結果、この日は咳がほとんど出ませんでした。
体はずいぶん楽で、ほぼ平常に復したかのようです。
その後は、８日、９日と喋り続けたせいか、ちょっと咳が出るようになりましたが、もうほとんど大丈夫でした。
10日にはＩさんの本を紹介してくれた例のＴさんがやってきて話していったり、友人のＳ医師がご夫婦で挨拶にみえて「もう大丈夫です」と太鼓判を押してくれたり、夜にはＮＥさんも心配して手紙をくれました。
正確を期すために書いておきますと、12日にはまたいったん体調を崩してしまいました。
というのは、体調がよくなって久しぶりに肉が食べたくなり、Ｈ日の夜にかなり大量の肉をすきやきで食べたのです。
私は、酒と肉が何よりの好物なのです。
これがいけなかったのでしょう。
つまり、私の場合、体調がよくない時は「お酒を飲む」「講演をする」「肉を食べすぎる」の三つが体調をより悪くするようなのです。
くりかえしますが、これは体調が万全でないとき、に限られます。
たとえば現在ではもう、講演をして、お酒を飲んで、肉を食べていますが、体調が悪くなる気配はまるでありません。
自分の体調の変化をしつこいほどに書いてきましたが、こういう体験のおかげで、本書で述べるような「体験的健康法」にたどりつきました。
この健康法を実行するようになってからは、急速に元気を取り戻しました。
１月20日ころからは、一応健康人間に戻れたようです。
２月10日ごろには、去年（2000年）前半までの超健康人間にもどりましたし、２月20日以降は、さらに体調がよくなり若返っている気分です。
必要にせまられて健康と食物などの関係を猛勉強したおかげで、自分の体については、何かよくて何かいけないかといった具体的なことが分りましたし、本質的な人間と健康のメカニズムまで理解できたようです。
このような捉え方ができるようになりますと、柔軟に応用もできます。
まだ自分に関してだけですが、健康には自信をもてるようになりました。
また、体調が万全になるにつれて、あの病気、特に咳の持つ意味は何だったのか、あそこで何か起こったのか、と事の本質を知りたい気持ちも強く湧いてきたのです。
これで「心身ともに」本来の自分に戻ったようです。
ふりかえってみますと、2000年12月からの体調不良は、突然に襲ってきたわけではなかったのです。
はっきりとした予兆がありました。
それは、先にも少し触れましたが、2000年７月７日に13年ぶりに再発した痛風が始まりでした。
発症した原因もわかっています。
しかし、このテーマとは直接には関係ありませんので、ここでは「原因は心因性のものだった」と記すにとどめておきます。
痛風が出てから始めたのが、減塩療法と水飲み健康法です。
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